お客様の声
- 流星☆ 様
- 投稿日:2014年04月06日
届いた白いダンボールの中から、落ち着きのある黒い箱がでてきました。正直、これがプリンかと驚きました!
翌日、期待に胸を躍らせて、付属のフォーク?で頂きました。今までに食べたことないもちもちとした食感、濃厚なのに甘すぎず、キャラメルが絶妙にマッチしていて大変美味しかったです。
もうこのプリン以外食べれないかも(笑)
- カイト 様
- 投稿日:2014年04月02日
甘さ控えめで濃厚、少し固めのもちもち食感がすばらしい絶品プリンでした。黒い箱に入っている見た目のインパクトもgood!!
家族で素晴らしい時間をすごせました(^^;;
- a.m.o 様
- 投稿日:2014年02月23日
美味しいプリンをありがとうございます。
フォークで切った時の感じは、レアチーズケーキ?!
かと思う触感で、口に入れた時もちもち食感を楽しめます(^^♪そして後から来る濃厚なプリンの味で、「あっ、プリンだ!そうだ!プリン食べてたんだ!」となります♪食感と味のギャップが楽しいプリンです。
- ひろし 様
- 投稿日:2013年11月24日
本当に美味しいですね。なめらかなプリンしか食べたことがなかったので、このようなプリンもあることに驚きました!
注文の仕方がわからず電話したときも、丁寧に対応していただきありがとうございました。クリスマスにもう一度注文させていただきます。お身体に気をつけて頑張ってください。
- Yumi 様
- 投稿日:2013年10月24日
身内の集まり用に2箱注文しました☆
1箱8切れと記載してあったので8人なら2箱で十分かな?と思っていたけど,すぐになくなってしまいました(+o+)笑
味はかなり好評で,全員がもうないの~?と言っていました!
私も濃厚な食感が気に入ったのでまたすぐにでも食べたいです☆笑
久しぶりに会う親族と良い時間を過ごせました♪
ありがとうございました^^
- ゆっち 様
- 投稿日:2013年10月23日
2回目のリピになります。わたしは今流行り?のなめらかなプリンよりもしっかりとしたプリンが好きなので、そんなわたしにぴったり、かつ新食感で驚かされたプリン。どうしたらこのようなもちもち感になるのか不思議でたまりません。そして、3箱以上で送料無料になるので気兼ねなく頼みやすいです!また注文したいです★
- タヌキネコ 様
- 投稿日:2013年10月23日
とにかく美味しかった!の一言につきます。
濃厚な卵プリンの味と抹茶の味がちょうど良いし、なんだかプリンを食べてるけど高級なケーキを食べてる感じもしました(^-^*)
箱入れで届くのも面白いですね。プリン好きの母に『美味しいって評判らしいプリンが届くよ』って伝えて、いざ実物を渡したら『えーっ!これプリンなの?』って驚いてました(笑)
プレーンと抹茶を一緒に買ったのですが、両方ともまた是非食べたいプリンです。
スタッフの皆様、美味しいプリンをありがとうございます♪
そして美味しい卵を産んでくれる名古屋コーチンの鳥さん達もありがとうー
- Cat 様
- 投稿日:2013年10月11日
今までに食べたことがない感覚のプリンでした。
濃厚なのに甘過ぎず、チーズケーキのような感じのプリンでした。
レベルはかなり高いと思います。
人により変わるかもしれませんが、値段のわりに量が少なく感じました。名古屋コーチン卵100%ですので、妥当と言えば妥当の値段かもしれませんが。
味は最高ですので、なめらか系のプリンでなく固めのプリンが好きな方には超オススメです。
- なみのり 様
- 投稿日:2013年09月15日
あまりの美味しさに感動しました!!
値段は高いですがこれなら納得のです。
贈り物にすると喜ばれると思います。
個人的に箱をもっとスタイリッシュにすれば良いと思いました。
箱以外は大満足なので星4つです。
- ゆーすけ 様
- 投稿日:2013年09月06日
色々なプリン食べてきたが、一番美味しいです!
味はもちろん、見た目のインパクトや、
触感の驚きなど、魅力満載です。
最近のプリンは、パステルさんの
やわらかプリンを代表するような、
やわらか系が多く、その一方で
昔懐かしい硬めのプリンもあるですが、
ここに第3のプリンの触感がありましたね!
まさかの、もちもち触感!これは、ヤ・ラ・レ・タ!
そして見た目。プリンは普通
プラスチックの小さな容器に入ってるが、
まさかの一箱に8分割とは!びっくり!
そして肝心の味は、名古屋コーチンなだけに、
濃厚でとても美味しいです。
素晴らしいです、本当に。
自分の中のプリンランキング1位です。
おめでとう!
お店からのコメント
ゆーすけ様
沢山のうれしいコメントありがとうございます。
プリンの常識を変えたいことが3つありました。
1、冷凍にすること
使い勝手がいいのに、どこもやってなかったので。
味が落ちたらやる意味がないので、何回もの細菌検査などで味が落ちていないか、
もちもち食感は保てるのか、かなりの時間がかかりました。世間一般の常識では、
味が落ちると思われていますが、逆に冷凍することで味ともちもち食感を保てる
ことがわかりました。お客様の冷凍状況は多少それぞれ違いますので、賞味期限
検査で3カ月以上もつことがわかっていますが、当店では冷凍保存期間を1カ月に
してあります。
2、もちもち食感 濃厚
ゆーすけ様が言われるように、食感はやわらか系と固めの2種類しか自分の中でも
ありませんでした。パンやドーナツにはもちもちした食感のものがあるのに何故
プリンにはないのか、それならチャレンジしてみようと思い開発を始めました。
卵は決まっていたので、色々な牛乳、生クリーム、砂糖、調理方法、分量など何度も
何度も試作し、やっと少し固めのもちもち食感にたどり着きました。あとは1、でも
書きましたが冷凍してもちもち食感が保てるかどうかでした。「もちもち 濃厚」の、
濃厚は間違いなくコーチン卵が大きいです。以前働いていたのが名古屋コーチン料理
専門店で、貴重なコーチン卵しかなく、一般の卵と比べるのが容易でしたので。
3、入れ物 フォーク
冷凍できて味も落ちずもちもち食感も保てることがわかってので、ここまできたら
どうしてもプリンをカップ容器や陶器に入れることはしたくありませんでした。
他店と同じになってしまうし、通信販売をやるうえでは見た目の違いが一番必要でした
ので。最初は何とも思わなかったのですが、ある時期になり気になる入れ物が!
それは生チョコレートの箱です。しっかりしていて、商品が際立つ箱が多かったので
この箱を参考にさせていただきました。
この「名古屋コーチン卵のプリン」は固めでケーキにも近いので、お店では普通に
フォークを付けて提供していました。食べればスプーンではなくフォークにしている
意味がわかっていただけると思います。
ゆーすけ様にコメントをいただかなければ、他店とのプリンの違いをここまで書くこと
はなかったかもしれません。本当にありがとうございました。
お店からのコメント
なみのり様
うれしいコメントありがとうございます。
値段を比べる対象がコンビニだと、かなり高級なプリンになってしまいます。
貴重なコーチン卵を仕入られる数にも限りがあり、完全手作りですので、
どうしても大量生産ができません。その分、一つ一つ丁寧に愛情を込めて
作っております。
箱はもっといろいろなバリエーションができないか、検討してみます。